ほっこり系豚骨醤油らーめん　ときまる

ときまる醤油らーめん

当店の看板メニューです。

■麺

希少な国産小麦一等粉の全粒粉で作った、食感豊かな中太麺。

■スープ

一頭の豚から４本しか採れない貴重な「拳骨」からとったスープに、鰹と昆布の旨味をブレンドしたあっさりコク旨スープ。

■トッピング

醤油スープにぴったりマッチする野菜たちをトッピングに。

食感の楽しさを味わえるゴボウ、もやしに、奈良の有機野菜農家「きのこ」さんから毎週届く

旬の有機野菜を添えて。（その時々で野菜の種類が変わります）

麺・スープ・トッピングそれぞれが持つ美味しさが一杯に込められた、当店の看板メニューです。

季節に応じた限定らーめんをご提供しております。

夏は３種類の冷やし麺をお楽しみください。

◆冷やしつけ麺　

毎年ご好評いただいております、冷たい麺に冷たいつけ汁の冷や冷やつけ麺です。

鯖節ベースの酸味あるさわやかなつけ汁を、冷たーい麺に絡ませて、ツルツルっと！

「暑くなったらこれが待ち遠しいんよ！」と楽しみにしていただいているお客様もいらっしゃいます。

◆冷やし担々麺　

山椒のきいたスープと甘めのミンチが楽しい一品です。

◆冷やしネバネバ冷麺　

 オクラと山芋のネバネバが夏バテに効く！キムチとピリ辛醤油ダレが食欲をそそります。

野菜増し醤油らーめん

当店の看板メニュー「豚骨醤油らーめん」に、

食感が楽しいゴボウともやしを通常の倍量、さらに旬の野菜をたっぷり入れた

ヘルシーならーめんです。

当店の一番人気メニューです！

冷水で締めた特製の麺を魚介の効いた特製のつけ汁でどうぞ。

らーめんと違った麺の食感をお楽しみください。

三種のせ

チャーシュー、半熟煮玉子、野菜増しの三種のせ　少しお得です（＾＾）

ほっかほか白ゴハンに、

細ーいイカと緑宝黒葱を乗せた「しめごはん」

麺をお召し上がりの後、残ったスープに入れてお召し上がりください。

イカがいい味を出し、やみつきになります。

夜だけの限定メニュー

『焼き餃子』はじめました(^ ^)

ラーメンともう一品、ビールのお供に

ときまる特製焼き餃子一度お試しください🥟