メニュー
らーめん・つけ麺
780 円
当店の看板メニューです。
■麺
希少な国産小麦一等粉の全粒粉で作った、食感豊かな中太麺。
■スープ
一頭の豚から4本しか採れない貴重な「拳骨」からとったスープに、鰹と昆布の旨味をブレンドしたあっさりコク旨スープ。
■トッピング
醤油スープにぴったりマッチする野菜たちをトッピングに。
食感の楽しさを味わえるゴボウ、もやしに、奈良の有機野菜農家「きのこ」さんから毎週届く
旬の有機野菜を添えて。(その時々で野菜の種類が変わります)
麺・スープ・トッピングそれぞれが持つ美味しさが一杯に込められた、当店の看板メニューです。
850 円~
季節に応じた限定らーめんをご提供しております。
夏は3種類の冷やし麺をお楽しみください。
◆冷やしつけ麺
毎年ご好評いただいております、冷たい麺に冷たいつけ汁の冷や冷やつけ麺です。
鯖節ベースの酸味あるさわやかなつけ汁を、冷たーい麺に絡ませて、ツルツルっと!
「暑くなったらこれが待ち遠しいんよ!」と楽しみにしていただいているお客様もいらっしゃいます。
◆冷やし担々麺
山椒のきいたスープと甘めのミンチが楽しい一品です。
◆冷やしネバネバ冷麺
オクラと山芋のネバネバが夏バテに効く!キムチとピリ辛醤油ダレが食欲をそそります。
900 円
当店の看板メニュー「豚骨醤油らーめん」に、
食感が楽しいゴボウともやしを通常の倍量、さらに旬の野菜をたっぷり入れた
ヘルシーならーめんです。
当店の一番人気メニューです!